洋葱炒西红柿虾仁的做法

洋葱炒西红柿虾仁的做法如下:

准备食材

速冻虾仁去泥线后洗净控水,加点儿淀粉拌匀。

洋葱洗净切片。

番茄洗净切片。

葱切成葱花备用。

炒虾仁

炒锅放油,油温热时把虾仁下锅翻炒几下,盛出备用。

炒蔬菜

锅中留少许油,放入洋葱片翻炒几下。

加入番茄片继续翻炒,边炒边用勺子挤压,至番茄汁出来。

合炒

将刚才炒好的虾仁放回锅中与蔬菜一起翻炒。

加少许糖和盐调味,根据个人口味调整。

出锅