葱头猪肉放什么好吃
葱头猪肉可以制作多种美味的菜肴,以下是一些推荐的做法:
葱头胡萝卜炒猪肉
原料:葱头、胡萝卜、猪肉。
辅料:植物油、精盐、白糖、老抽、鸡精、淀粉、香油、姜蒜。
做法:
1. 猪肉切片放到碗里加淀粉上浆待用。
2. 葱头、胡萝卜洗净,葱头切块,胡萝卜切片。
3. 锅做火上,热锅温油把肉滑开,加姜蒜、一点老抽、精盐、鸡精迅速翻炒,依次放入胡萝卜、葱头翻炒,加点高汤,略焖片刻即可出锅,出锅时加一点香油。
洋葱炒肉片
原料:洋葱、猪肉、青椒。
做法:
1. 洋葱、猪肉、青椒简单炒一炒,色泽鲜亮看着有食欲。
2. 青椒、洋葱清脆爽口,五花肉肥而不腻,好吃又下饭。