红烧排骨莲藕白菜

您可能是在寻找一种包含红烧排骨、莲藕和白菜的家常菜做法。这里为您提供一个简单的做法：

红烧排骨莲藕白菜

食材准备：

排骨：500克

莲藕：250克

小白菜：适量

豆腐：适量

生姜：适量

大葱：适量

蒜：适量

料酒：适量

生抽：适量

老抽：适量

盐：适量

白糖：适量

色拉油：适量

胡椒粉：适量

做法步骤：

排骨处理

排骨剁成小块，放入沸水中焯水，去除血水，捞出备用。

莲藕处理

莲藕去皮，切成圆片或斜片备用。

豆腐切块

豆腐切成块备用。

炒制排骨

热锅凉油，放入姜葱蒜爆香。