橘子芹菜猪肉

“橘子芹菜猪肉”似乎是一个不常见的食材组合，可能是指用芹菜和猪肉为主要食材，并可能加入橘子（或许是指橘皮或橘汁）作为调味料或增添风味。下面我会基于这个理解，提供几种可能的食谱和烹饪方法。

1. 芹菜猪肉馅饼

简介：

这道食谱将芹菜和猪肉馅结合，制作出馅饼，口感鲜美，营养丰富。

所需材料：

芹菜 2棵

猪肉馅 200g

葱粉 1/2茶匙

五香粉 1/2茶匙

姜粉 1/2茶匙

盐 1勺

鸡精 1/2茶匙

生抽 2勺

蚝油 2勺

花椒油 3勺

中筋小麦粉 300g

热水 170g

油 少许

所需工具：

擀面杖

饺子皮或饼皮

平底锅或煎锅

步骤：

1. 芹菜洗净，掰成小段，焯水后切末备用。

2. 猪肉馅中加入各种调料，拌匀。

3. 将芹菜末倒入肉馅中，拌匀。

4. 面粉中加入热水，揉成面团，醒面30分钟以上。