木耳和大米
大米和木耳可以一起煮粥食用，具有多种健康功效。
大米和木耳的营养价值
大米
降低血压：大米有助于降低血压，保持血管柔软。
易消化：大米是常见的碳水化合物来源，易于消化吸收，适合大多数人食用。
木耳
降低血液黏稠度：木耳能够降低血液黏稠度，预防心脑血管疾病。
丰富的营养：木耳富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，具有抗癌防癌的功效。
搭配功效
预防心血管疾病：将大米与木耳一同煮粥食用，可以起到很好的预防心血管疾病的作用，特别适合老年人食用。
降血糖和降血压：木耳粥具有降血糖和降血压的作用，是高血压患者的最佳辅食之一。
补血养颜：木耳粥还富含铁质，有助于补血养颜。
食用方法