加点黄豆炖汤

材料准备

黄豆:适量

猪骨:适量

生姜:适量

大葱:适量

盐:适量

清水:适量

枸杞、红枣:适量(根据个人口味添加)

制作步骤

黄豆处理

将黄豆用清水冲洗干净,泡水30分钟至1小时,使豆子变软。

猪骨处理

猪骨用水烧开,然后捞出,用清水冲洗干净,以去除血水。

炖盅准备

准备一个炖盅或者炖锅,将泡软的黄豆和猪骨放入其中。

加水炖煮

加入适量的清水,水量可以根据个人口味和需求来调整。

生姜切片,大葱切段,加入炖盅或炖锅中。

炖煮过程