根像白洋葱的菜

根像白洋葱的菜有以下几种：

虎眼万年青：

别名海葱、鸟乳花，为百合科虎眼万年青属多年生草本植物。它的鳞茎包皮上会生出几个小子球，形似虎眼，故得名。又因其球状鳞茎似葫芦样，所以又俗称为葫芦兰。花期7-8月，室内栽培冬季也可开花。

球茎茴香：

学名Foeniculum dulce D.C.，英文名Florence Fennel，别名意大利茴香、甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种。原产意大利南部，现主要分布在地中海沿岸地区。球茎茴香引进北京后，一直未受到人们的重视，但近些年我国一些大中型城市和沿海城市开始进行引种和栽培。

水仙：

鳞茎中储存着大量水分和养分，花期为春季。水仙的鳞茎和洋葱有些相似，但通常较小，且颜色为白色或黄色。

葱兰：

叶子比水仙的要宽很多，长很多，鳞茎也较大，但具体形状和颜色可能因品种而异。

风信子：

草本植物，鳞茎为卵形，花色丰富。风信子的鳞茎虽然不像洋葱那样完全相似，但整体形状较为接近。

朱顶红：

鳞茎球形，花朵红色。朱顶红的鳞茎和洋葱的形状和大小有些相似，但颜色为红色。

这些植物的根部在形状和颜色上与白洋葱有相似之处，但具体特征和生长习性各有不同。可以根据个人喜好和需求选择适合的植物进行种植。