鸡蛋和芹菜做菜

鸡蛋和芹菜可以制作多种美味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

芹菜炒鸡蛋

材料：鸡蛋、芹菜、食盐、生抽、食用油、蒜末。

步骤：

1. 鸡蛋煮熟后剥壳切片，芹菜切丁。

2. 锅中放油，炒香蒜末和小米辣。

3. 加入芹菜丁翻炒至断生。

4. 加入生抽、蚝油、食盐和鸡精调味。

5. 加入鸡蛋片，与芹菜翻炒均匀即可出锅。

芹菜鸡蛋饼

材料：芹菜、鸡蛋、面粉、盐、十三香、生抽、葱花、食用油。

步骤：

1. 芹菜切段，加入鸡蛋、盐、十三香搅拌均匀。