韭菜芹菜肉种猪肉菜些

猪肉韭菜馅饺子

材料：猪肉母馅500克，韭菜350克，葱花适量，姜末适量，盐、生抽、鸡精、香油等调料适量。

做法：

1. 韭菜洗净晾干，切成韭菜碎。

2. 猪肉剁成肉末，加入姜末、葱花、盐、生抽、鸡精、香油等调料搅拌均匀。

3. 将韭菜碎加入猪肉馅中，搅拌均匀即可包成饺子。

猪肉芹菜馅饺子

材料：猪肉母馅500克，芹菜370克，葱花30克，花椒粉1克，料油15克，香油10克等调料适量。

做法：

1. 芹菜洗净切小段，加5克盐腌半小时，清洗挤水后切成末。