小朋友面条食谱
经典番茄鸡蛋面 材料
:宝宝专用面条、新鲜番茄、鸡蛋
做法 番茄洗净去皮切碎,鸡蛋打散备用。 锅中加水烧开,下入面条煮至软烂。 另起锅炒软番茄碎,加入适量水煮开。 缓缓倒入鸡蛋液形成蛋花,最后加入煮好的面条拌匀即可。 营养亮点
田园蔬菜面 材料
:宝宝专用面条、胡萝卜泥、菠菜碎
做法 锅中加水烧开,下入面条煮至八分熟。 加入胡萝卜泥和菠菜碎继续煮至面条完全熟透。 根据宝宝口味可适量添加少许橄榄油调味。 营养亮点
青椒皮蛋拌面 材料
:手擀面、皮蛋、螺丝椒、大蒜
做法 螺丝椒拍散切小块,大蒜切成蒜末。 锅里多热点油,下螺丝椒翻炒至断生,加入一半蒜末和全部皮蛋,翻炒后加料酒、生抽、蚝油、老抽和鸡精调味。 煮好面条后,加入炒好的青椒皮蛋和菜汁拌匀食用。 注意
菌汤蘑菇面 材料
:挂面、猪瘦肉、香菇、豆腐丝、小白菜、食用油、盐、淀粉
做法 猪肉切丝拌入盐和淀粉备用;香菇切片,小白菜切段,豆腐丝切小段。 锅内放油,先炒瘦肉丝至变色,再加入香菇片和豆腐丝翻炒。 加开水没过食材,烧开后加入面条,煮沸后放入小白菜段,煮至熟透后调味。 营养亮点
葱油汤面 材料
:干挂面、葱油酱汁、香菜
做法 面条煮3分钟,捞出沥干。 面条和热汤入大碗,淋入葱油酱汁,撒香菜拌匀。 特点
羊肉汤面 材料
:面条、熟羊肉、葱花、生抽、盐、鸡精
做法 熟羊肉切片,面条煮开,加入羊肉片、生抽、盐和鸡精调味,煮至熟透后盛入碗中,撒葱花。 营养亮点
杂酱面 材料
:半肥瘦肉末、黄酱、清水、京葱、老抽、绿豆芽、黄瓜、面条、大蒜、醋
做法 炒肉末和黄酱,加入京葱末翻炒,煮至浓稠。 面条煮熟后浸冷开水,捞出沥干,加入绿豆芽、黄瓜丝和炸酱大蒜末,淋醋拌匀。 营养亮点
这些食谱不仅美味,而且注重营养均衡,适合不同年龄段的小朋友食用。建议根据宝宝的口味和咀嚼能力选择合适的食材和做法。