郴州特产腊肉

郴州以其独特的地理位置和气候条件，孕育了多种特色美食，其中腊肉特产尤为突出。以下是郴州几个著名的腊肉特产：

产地：湖南郴州市五盖山镇（原大奎上乡）

特点：采用农家自养的土猪肉，喂养超过一年以上，经过腌制和熏制，口感鲜美，保存时间长。

产地：苏仙岭地区

特点：地方民间风味菜，选用精选土猪制作，风味独特。

产地：永兴县

特点：家常菜，历史悠久，口感细腻。

产地：郴州市北湖区七甲乡

特点：采用家养土猪肉，经过食盐腌制和柴火熏制，味道鲜美，保存时间长。

产地：郴州仰天湖

特点：土猪肉经过腌制和熏制，香气浓郁，是当地的特色美食。

产地：兴宁镇富盈村

特点：采用自家加工的腊肉，品质优良，深受顾客喜爱。

产地：郴州

特点：传统年味食品，用本地特产腌制猪肉皮和五花肉，风味独特。

起源：相传由三国时期蜀国名将赵子龙所创

特点：用本地特产方元五爪辣椒腌制猪肉皮和五花肉，味道鲜美，具有悠久的历史传承。

这些腊肉特产不仅在当地享有盛誉，也吸引了众多外地游客前来品尝。如果你有机会到郴州旅游，不妨尝试这些地道的美食，感受郴州独特的风味。