圆白菜烩米饭
圆白菜烩米饭是一道美味的家常菜,主要原料包括圆白菜、大米和各种调料。以下是制作圆白菜烩米饭的详细步骤:
准备食材
圆白菜1/4个
米饭1碗
植物油适量
葱花适量
酱油2勺
太太乐鲜鸡汁适量
盐1勺
处理食材
圆白菜洗净后切成细丝。
葱切成葱花备用。
炒制
锅中放入适量植物油,油热后放入葱花爆香。
加入切好的圆白菜丝,翻炒至变软。
倒入酱油,翻炒均匀,使圆白菜充分吸收酱油的味道。
加入适量清水,水开后加入米饭,搅拌均匀。
加入适量鸡汁和1勺盐,继续搅拌均匀。
水开后关火,将炒好的圆白菜和米饭盛入碗中。