鸡架炖菠菜

鸡架炖菠菜是一道营养丰富的家常菜，结合了鸡肉的鲜美和菠菜的营养，做法简单，口味鲜美。以下是几种不同的做法：

做法一

食材：鸡架、菠菜、胡萝卜、姜片、花椒面、盐、蘑菇粉。

步骤：

1. 鸡架焯水，菠菜焯水。

2. 土锅加水，放姜片，大火烧开，转小火。

3. 剩一半汤时，取出鸡架，下菠菜和胡萝卜丝。

4. 放调料，花椒面、盐、蘑菇粉，出锅。

做法二

食材：盐焗鸡架、菠菜。

步骤：

1. 盐焗鸡的鸡骨和菠菜煮个汤。

2. 菠菜洗净切段，锅里加适量水，放入盐焗鸡骨煮开，撇掉浮末，放入菠菜，再加一点盐。

做法三

食材：鸡架子块、菠菜梗、盐、黑胡椒粉。

步骤：