青椒生菜能做什么好吃
青椒和生菜都是常见的蔬菜,它们可以单独食用,也可以搭配其他食材一起烹饪,制作出多种美味的菜肴。以下是一些青椒生菜可以制作的菜品:
生菜鸡柳青椒卷
用料:鸡腿肉(或鸡脯肉)、生菜、青椒、蒜、盐、辣椒面、孜然粉、食用油、芝麻粒。
做法:鸡肉切片煎至金黄,加入辣椒面和孜然粉炒香,撒上芝麻。青椒圈和蒜片分别装碗,鸡肉片包入生菜中,挤上韩国辣酱即可食用。
炒生菜
用料:生菜、葱、红辣椒、盐。
做法:生菜洗净,葱和红辣椒切好,热锅炒香葱和红辣椒,加入生菜快速翻炒,加盐调味即可。
辣椒生菜黄瓜丝
用料:辣椒、黄瓜、生菜、香油、盐。
做法:黄瓜和辣椒切丝,生菜切丝,加入香油和盐拌匀即可。
蒜蓉辣椒炒生菜
用料:生菜、干辣椒、大蒜、鸡精、盐、生抽、食用油。
做法:生菜洗净切半,大蒜拍碎,油锅爆香蒜末和干辣椒,加入生菜翻炒,加鸡精、生抽和盐调味即可。