农药青菜怎么洗
要有效清洗青菜上的农药残留，可以采用以下几种方法：
碱水浸泡法
在水中加入适量的食用碱（小苏打），将蔬菜放入碱水中浸泡5到10分钟。
碱水可以加速有机磷类杀虫剂的分解，从而有效去除农药残留。
淘米水浸泡法
使用淘米水浸泡蔬菜3至5分钟，淘米水呈弱碱性，有助于中和酸性农药，同时其粗纤维和淀粉成分也有助于清洗农药残留。
盐水浸泡法
将蔬菜放入约2%浓度的淡盐水中浸泡10分钟，然后用刷子轻轻刷洗，最后用清水冲洗干净。
小苏打水浸泡法
在水中加入2小勺小苏打，将蔬菜放入小苏打水中浸泡5至10分钟，再用清水冲洗干净。