青椒籽怎么用

青椒籽的用途主要包括榨油、制作调味料、种植以及作为食材添加。以下是青椒籽的具体使用方法：

青椒籽的含油量很高，可达到90个油脂。可以将青椒籽榨油，制作出香味浓郁且带有辣味的青椒籽油，适合喜欢辣味的人使用。

将青椒籽分离出来，并提出一些调味料，与其他调味料混合在一起，可以用于日常烹饪中，增加食物的风味。

选地施肥：选择土壤肥沃、富含有机质、疏松且通气性好的壤土，施入腐熟的农家肥和复合肥。

播种育苗：将种子进行浸种催芽，提高出芽率，然后播种育苗。

定植：幼苗高10-15厘米、有5-6片真叶时进行定植，注意合理密植。

田间管理：注意排水和灌溉，适量追肥，保证植株生长所需。

辣椒油：干辣椒籽可以晒干后磨成粉，与辣椒面一起配制成辣椒油，增加香味。

辣椒酱：在制作辣椒酱时加入辣椒籽，可以增加香味。

花卷：将炒熟的辣椒籽碾成细末，加入面粉中，制作成花卷。