排骨玉米海带汤配料比例

排骨玉米海带汤的配料比例如下:

排骨:

500克

玉米:

1根

海带结:

100克

胡萝卜:

1根

生姜:

1块

料酒:

8克

食用盐:

8克

此外,您还可以根据个人口味添加其他调料,如枸杞、香葱等。

烹饪步骤:

准备食材:

排骨和玉米、胡萝卜以及海带结清洗干净。胡萝卜去皮切成形状,玉米切小段。

焯水:

排骨放入锅里加水加生姜片,加料酒烧开,水烧开捞起浮末,继续炖50分钟左右。

加入其他食材:

放入切好的玉米段和胡萝卜块和海带结,然后放盐。

继续炖煮:

盖上锅盖继续炖15分钟左右。

调味:

根据个人口味调整盐的比例。

这样一道美味的排骨玉米海带汤就完成了。