茼蒿豆腐蘑菇汤

茼蒿豆腐蘑菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

茼蒿：适量

豆腐：1块

青蒜：适量

姜蒜末：适量

清汤：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量（可选）

香油：几滴（可选）

步骤

准备材料

茼蒿洗净切段，豆腐切成块状备用。

青蒜洗净切段，姜蒜末备用。

煮汤

锅中倒入适量的清汤，煮沸。

将茼蒿放入锅中，煮至茼蒿变软熟。

加入豆腐块，继续煮沸。

调味

放入青蒜和姜蒜末，继续煮几分钟。

根据个人口味加入适量的盐调味。

如果喜欢，可以加入少许白胡椒粉增加鲜味。

出锅

煮至所有材料熟透，关火。