青椒西红柿美食
青椒西红柿美食有多种不同的做法,以下提供几种常见的做法供您参考:
土豆青椒西红柿
食材:土豆2个,青椒1-2个,番茄2个,大蒜3-4瓣,盐、生抽、白糖、食用油、鸡精或味精(可选)。
做法:土豆去皮切片,青椒去蒂去籽切片,番茄切块,大蒜切碎。土豆片炒至微黄后加入青椒和番茄,调味后翻炒均匀,收汁装盘。
西红柿青椒炒鸡蛋
食材:西红柿150克,青椒250克,鸡蛋3个,大葱1根,蒜3瓣,盐5克,糖3克,生抽10克,蚝油5克。
做法:鸡蛋炒熟备用,青椒去籽切丝,西红柿切块,大葱切段,蒜切末。先炒鸡蛋盛出,再炒青椒和西红柿,最后加入炒好的鸡蛋,调味后翻炒均匀。
青椒西红柿炒
食材:西红柿1个,青椒1个,盐适量,油适量,大蒜1瓣,酱油适量,鸡精适量。
做法:辣椒和西红柿切好,油热后先炒辣椒至断生,再加入西红柿炒至出汁,调味后翻炒均匀。
西红柿青椒烧豆腐
食材:西红柿1个,青椒1个,豆腐1块,盐适量,油适量,十三香适量。