海青菜做汤
海青菜可以做多种不同风味的汤，以下提供几种常见的做法：
海带青菜汤
用料：海带结5个，青菜两棵，葱花适量，鸡精小半勺，盐小半勺。
做法：
1. 海带结提前半天泡发，撕碎备用。其他海带也可以。泡好清洗干净后下锅煮七八分钟，想吃软一点的可以多煮一会。
2. 放青菜煮两分钟加盐和鸡精调味，撒葱花就可以出锅了。
健康海菜汤
用料：海菜一盒，蛋一颗，葱花少许，香油一匙。
做法：
1. 海菜在盒装时已经经过清洗，水滚后直接丢入锅内。
2. 打颗散蛋，加入少许葱花，配料可以随意搭配。
3. 3分钟完成一道适合家庭的料理，完成后可以加点香油。