没有油炸怎么做花生米

如果不使用油炸，可以尝试以下几种方法来制作香脆的花生米：

将花生米放入蛋糕纸杯中，加入少量油和盐拌匀。

将拌好的花生米放入空气炸锅内，用180度烤15到20分钟，期间可以翻面，以确保均匀受热。

将晾干的花生米放入耐高温的锡纸盘中，撒上盐并倒入适量食用油，用筷子搅拌均匀。

将锡纸盘放入空气炸锅，温度调至160度，烤12分钟，取出后放凉即可食用。

将花生米均匀铺在烤篮里，放入预热至190度的空气炸烤箱中，烤7分钟。

在烤的过程中，每隔5分钟摇动烤篮几下，帮助花生米翻面，使其颜色均匀。

将花生米用清水洗净后晾干，放入冷锅中，加入少量菜籽油和花椒面（或花椒碎），用小火慢慢炒制。

炒至花生听起来脆响，表面微焦时即可捞出放凉，撒上盐拌匀。

将花生米用冷水浸泡3分钟，洗净后沥干水分。

干锅倒入冷油，加入浸泡过的花生米，小火炒至脱皮并闻到香味。

加入适量盐拌匀，然后倒入高度白酒喷洒，搅拌均匀后放入冰箱冷藏，可长时间保持酥脆。

这些方法都可以在不使用油炸的情况下，制作出香脆可口的花生米。选择适合自己口味和条件的方法进行尝试，即可制作出美味的花生米。