福建上杭通贤芋头的吃法

福建上杭通贤芋头的吃法多种多样，以下是一些常见的做法：

芋头烧汤

将芋头切成丁，煸炒一下，放水煮汤，出锅之前撒上少许葱花即可。

芋头还可以和排骨、酸菜、猪脚、咸肉、鸭肉等食材搭配起来烧汤，味道更佳。

芋头炒着吃

芋头可以切成片炒，也可以切成丝炒，可以单独清炒，也可以和肉丝、芹菜、胡萝卜等食材搭配起来炒。

芋头蒸着吃

芋头蒸排骨是一道非常有名的菜肴。

芋头还可以单独蒸，放上一些剁椒吃，或者碾压成泥做成芋头泥也是一道美味。

直接将蒸好的芋头蘸着白糖吃，就成为了一道甜点。

芋头红烧

芋头单独红烧或者和鸡脚、牛腩、排骨等食材一起红烧，口感非常不错，很下饭。