6寸皮做千层奶油配方

制作千层奶油的配方如下：

千层皮材料

牛奶：250ml

鸡蛋：2个

黄油：30克

低筋面粉：100克

细砂糖：30克

奶油材料

奶油：250克

白砂糖：24克

其他材料 （根据个人口味可选）：

芒果：3个，切片

草莓：若干

巧克力碎片：适量

制作步骤：

制作千层皮

将牛奶、低筋面粉、鸡蛋、软化的黄油和细砂糖混合，搅拌至无颗粒，过筛两次。

小火加热平底锅，离火加入面糊，手拿着锅离火五厘米，受热均匀起泡，能轻易撕开即可。

制作奶油

将奶油加入白砂糖，打发至硬性发泡。