把青椒放白菜里面
将青椒放入白菜里面,可以制作出多种美味的菜品。以下是几种推荐的青椒炒白菜的做法:
青椒炒白菜
主料:大白菜150克,青椒40克,红椒10克
辅料:盐2克,鸡精2克,食用油适量
制作过程:
1. 将大白菜洗净切丝;青椒和红椒去籽、去蒂切粗丝。
2. 锅中倒油,油热倒入青椒丝,再放红椒丝,翻炒均匀。
3. 倒入白菜梗,炒至变软。
4. 放入白菜叶,开大火快速翻炒,加入盐、鸡精,炒匀,关火盛出装盘即可。
白菜拌青椒
用料:大白菜1片,青椒1个,盐少许,家乐鸡精适量,醋适量,花椒油适量,辣椒油适量
制作过程:
1. 白菜和青椒洗干净,控干水。
2. 切成细丝,放入盐抓匀放置5分钟。
3. 加入鸡精、醋拌匀装盘,淋入花椒油、辣椒油即可。