用花生馅做发面饼行吗
使用花生馅制作发面饼是可行的,并且可以制作出美味可口的花生馅发面饼。以下是一种简单的方法:
准备材料
面粉 300克
酵母粉 4克
温水 150克
花生酱 适量
糖 适量(可选)
盐 适量
油 适量
制作面团
将面粉中加入酵母粉和糖(如果使用),搅拌均匀。
缓缓加入温水,边加边搅拌,直到形成一个柔软的面团。
盖上湿布或保鲜膜,放在温暖的地方进行第一次发酵,直到面团体积膨胀至两倍大。
准备花生馅
将花生炒熟,去皮后使用擀面杖轻轻敲碎,或者使用料理机打成细粒。
加入适量的花生酱和糖(如果使用),搅拌均匀,备用。