冬瓜黄瓜汁窍门
制作冬瓜黄瓜汁的窍门如下:
选择冬瓜
选择新鲜、无疤痕的冬瓜,去皮去瓤后切成小块,以便于榨汁。
准备黄瓜
黄瓜要选择表皮光滑、无虫蛀的,切成小块备用。黄瓜的清凉口感可以中和冬瓜的清淡,使果汁更加清爽。
榨汁过程
将切好的冬瓜放入榨汁桶中,加入一勺白糖和一勺蜂蜜,增加甜度。
倒入200克凉白开,注意不要倒得太满,以免溢出。
开始榨汁,先打两分钟,然后观察是否有泡沫产生。如果有泡沫,可以加入黄瓜块继续打。
打开榨汁开关,转三分钟,直到冬瓜和黄瓜的汁液充分混合。
去沫
榨好的果汁中可能会有浮沫,需要撇去,以获得更清澈的果汁。
调味
根据个人口味,可以适量调整白糖和蜂蜜的用量,以达到最佳的口感。
过滤
如果喜欢更细腻的果汁,可以使用细网过滤器将果汁过滤一遍。