猪肉干煮多久才熟

猪肉干的煮熟时间主要取决于其大小和是否已经腌制。以下是几种不同情况下的煮熟时间：

腌制好的猪肉块

放入开水中煮制，煮至五六成熟时出锅，然后置于低温下备用。

新鲜猪瘦肉块

放入白水锅里，煮至三成熟后捞出，清洗去血污和杂质，再切成长条，最后与调料一起煮卤1小时，期间每隔15分钟翻锅一次。

大块猪肉

一般需要20-30分钟才能彻底加热成熟。

一般猪肉

煮开水后放入猪肉，大约需要15分钟就能熟透，但具体时间还需根据猪肉块的大小调整。

老嫩不同的猪肉部位

里脊肉较嫩，大约需要15分钟；后臀尖肉相对老些，可能需要20-30分钟。

综合以上信息，如果猪肉干是腌制好的且块状较大，建议煮至五六成熟后取出备用。如果是新鲜猪肉块，建议先煮至三成熟，再继续煮卤1小时以达到更好的口感和风味。对于大块猪肉，建议煮20-30分钟以确保完全熟透。