猪肉市场行为

猪肉市场行为主要包括以下几个方面：

各地通过会议座谈、张贴公告等形式，对相关经营者开展提醒告诫，督促经营者严格依法经营，规范价格行为，加强价格自律。

强化生猪及猪肉市场价格监管，保持执法高压态势，依法查处捏造散布涨价信息、哄抬价格、串通涨价、操纵市场价格、囤积居奇、价格欺诈等价格违法行为。

密切关注生猪及猪肉价格投诉举报情况及相关价格舆情，及时有效处理消费者投诉举报。

组织执法力量对猪肉市场进行全面整治，重点检查无检验检疫证明、私屠滥宰和非定点销售猪肉等行为。

深入辖区内肉品生产经营单位，全面排查摸底，重点检查销售及使用的猪肉是否来源合法、“两章两证”是否真实有效。

严厉打击违法经营生鲜猪肉行为，保障群众吃上放心猪肉。

督促猪肉经营户严格落实进货检查验收、索证索票、质量承诺等制度，杜绝私屠滥宰、来源不明、未经检验检疫、病死猪肉及其产品上市销售。

检查市场销售猪肉的经营户是否持有有效的经营资质，督促办理营业执照，积极开展亮照经营活动。

对市场销售猪肉和冷链食品经营单位的进货渠道进行严格把关，全面排查销售的猪肉是否通过检验检疫、是否持有检验检疫合格证明。

加强新修订的《生猪管理条例》的宣传力度，督促市场猪肉经营者必须从有资质的定点屠宰厂进购有合格证明的猪肉产品。