披萨料的做法

披萨饼底材料

面粉：200克

酵母：2克

白糖：10克

盐：2克

温水：110克

玉米油：10克

披萨酱材料

番茄酱：适量

奶酪碎：适量

青红椒：适量

青豆：适量

玉米粒：适量

洋葱：适量

火腿：适量

具体做法

面团制作

将酵母倒入温水中搅融化。

将面粉、白糖和盐混合，加入酵母水，边倒边搅，揉成棉絮状后继续揉成光滑的面团。

加入玉米油，继续揉至光滑，盖上盖子，发酵至2倍大。

准备配料

玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、火腿肠、芝士等切好备用。

饼皮制作

发酵好的面团取出，揉5分钟排尽空气，搓成长条分成两份。

取一份擀成圆饼，用叉子叉孔，放入平底锅中烙熟。

组装披萨

烙好的饼皮刷上番茄酱，撒上芝士和其他配料，再撒上玉米粒、青豆、胡萝卜丁。

-放上火腿肠丁和火腿肠片，最后再撒上一层芝士。

盖上盖子，开最小火，让芝士融化，出锅。

小贴士

面团的湿度可以根据面粉的吸水量进行调整。

披萨酱可以自己制作，也可以使用超市购买的番茄酱。

可以根据个人口味添加不同的配料，如蘑菇、香肠等。

希望这些步骤和技巧能帮助你制作出美味的披萨!