蒸木瓜芋头

蒸木瓜芋头是一道美味且营养丰富的甜品。以下是制作蒸木瓜芋头的步骤:

食材准备

芋头 300g

木瓜 200g

纯牛奶 3盒

冰糖 适量

水 适量

制作步骤

芋头处理

芋头去皮洗净,切成小块。

将芋头放入蒸锅中,蒸10-20分钟,具体时间根据芋头的大小和蒸锅的火力调整。用筷子插入芋头,能轻易插入即可判断熟透。

木瓜处理

木瓜去皮去瓤,注意去除筋,以免影响口感。

将木瓜切成小块备用。

牛奶加热

将纯牛奶倒入锅中,小火加热至温热状态。

倒入木瓜块,继续加热至锅内出现细小的气泡即可关火。

混合蒸制

将蒸熟的芋头倒入温热的牛奶锅中,搅拌均匀。

根据个人口味加入适量冰糖,继续加热至冰糖融化,即可关火出锅。

小贴士