蒸木瓜芋头
蒸木瓜芋头是一道美味且营养丰富的甜品。以下是制作蒸木瓜芋头的步骤:
食材准备
芋头 300g
木瓜 200g
纯牛奶 3盒
冰糖 适量
水 适量
制作步骤
芋头处理
芋头去皮洗净,切成小块。
将芋头放入蒸锅中,蒸10-20分钟,具体时间根据芋头的大小和蒸锅的火力调整。用筷子插入芋头,能轻易插入即可判断熟透。
木瓜处理
木瓜去皮去瓤,注意去除筋,以免影响口感。
将木瓜切成小块备用。
牛奶加热
将纯牛奶倒入锅中,小火加热至温热状态。
倒入木瓜块,继续加热至锅内出现细小的气泡即可关火。
混合蒸制
将蒸熟的芋头倒入温热的牛奶锅中,搅拌均匀。
根据个人口味加入适量冰糖,继续加热至冰糖融化,即可关火出锅。
小贴士