木耳绿豆粥

木耳绿豆粥是一道营养丰富且具有多种健康功效的粥品。以下是其做法和功效:

做法

原料准备

黑木耳 20 克

绿豆 50 克

粳米 100 克

红糖 30 克

泡发与准备

将黑木耳用冷水泡发,去蒂,洗净后切成碎末,备用。

绿豆淘净后放入锅中,加水煨煮至绿豆酥烂。

加入淘净的粳米,继续煮 10 分钟。

调入黑木耳碎末和红糖,再煮几沸即成。

功效

活血降压:

适用于肝火上炎型高血压。

滋阴平肝降火:

适用于慢性充血性青光眼。

其他信息

食用方法:可早晚分食。

注意事项:不要天天吃,应有规律地食用。

通过以上步骤和功效介绍,相信您已经掌握了木耳绿豆粥的制作方法,并了解其健康益处。不妨尝试在家制作并享用这道美味的粥品。