熊猫型包子怎么做

熊猫型包子的做法如下：

和面

将过筛好的面粉、糖、盐、油、牛奶、酵母混合，揉成光滑不粘手的面团。

发酵至两倍大。

准备馅料

可以选择豆沙馅或其他适合的面馅。

制作熊猫耳朵和眼睛

取一小块面团加入可可粉或黑芝麻粉，揉成耳朵和眼睛的形状。

可以用裱花嘴或筷子压出眼睛，用黑芝麻或葡萄干做眼睛。

包制

将发酵好的面团分成若干小剂子，擀成圆皮。

包入馅料，收紧口。

将耳朵和眼睛沾水后粘在包子上。

二次发酵

将包好的包子放在温暖处进行二次发酵，大约10分钟。

蒸制