白菜虾仁大葱水饺的做法

白菜虾仁大葱水饺是一道美味的传统美食,以下是一种常见的做法:

食材准备:

白菜:适量

虾仁:适量

大葱:一根

鸡蛋:两个

面粉:适量

水:适量

盐:适量

香油:适量

五香粉:适量

排骨精:适量(可选)

油:适量

木耳:适量(可选)

制作步骤:

和面

将适量的面粉倒入适量的水和面,和好的面团放置二三十分钟。

准备馅料

白菜洗净切碎,把白菜水挤出去。

鸡蛋两个,炒熟后切碎。

海虾适量,去皮去虾线,洗净后切碎。

木耳泡发洗净切碎,大葱切碎,放入白菜碎中。

加入适量盐、香油、五香粉、排骨精(可选)和油,搅拌均匀。