宠物馒头做法
宠物馒头的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:
方法一:萌趣趴趴狗馒头
食材:
中筋粉 250克
水 120克
酵母 2克
糖粉 20克
油 5克
盐 1克
可可粉 2克
做法:
1. 主锅放入水、酵母、盐、油,设置时间2分钟/温度37度/速度1-3,速度2。
2. 加入面粉设置时间30秒/速度3-6,渐速混合然后加入盐,2分钟揉面。
3. 取出面团分成头部50克,3个,身子25克,3个,再拿出20克加可可粉揉成面团做趴趴狗耳朵眼睛嘴巴。
4. 分好克数的面团揉圆,盖上保鲜膜。
5. 捏6个水滴型和6个圆型做狗的手和脚,盖上保鲜膜。把可可粉面团做成水滴型做耳朵,3个小点点做嘴巴,细线做眼睛。
6. 身子和头部粘合起来,衔接处可以涂点水,容易粘住。
7. 手和脚粘合。
8. 眼睛嘴巴鼻子。
9. 再做个盆子,肉骨头。用小美锅发酵功能30分钟就可,如果没有小美锅,放温暖处发酵至一倍大就可蒸了。
10. 设置时间18分钟/温度V/速度小勺蒸煮。发酵的时候放距离远一点,我的已经成为相亲相爱的一家三口。
11. 萌萌哒,萌趣趴趴狗,软糯香甜馒头新体验,带来舌尖与视觉的双重治愈!
方法二:狗狗馒头
食材:
馒头若干
肉汤
盐
做法:
1. 把馒头按狗狗的嘴大小切成适量的块状或条状,去皮。
2. 用少量水稀释一下肉汤,如果肉汤本身很水就不要再稀释了,以保持肉汤诱人的香味为准。
3. 把馒头块的一面用肉汤浸渍,保留另一侧不沾肉汤。
4. 把浸过肉汤的馒头用盘子盛好放进微波炉,大火力微波3分钟,拿出放在阴凉通风的地方凉。
5. 把晾凉的馒头再次放进微波炉里大火加热3分钟,再拿出,再放在阴凉通风的地方晾凉。
6. 如此反复若干遍,以馒头硬的掰不动,摔不碎为成功。
7. 原料:冻猪大骨、冻鸭和鸡大胸各一斤、胡萝卜一斤半。解冻后剁成两CM左右的小块(大骨直接放下去就好,可以磨牙),用开水焯一遍,将胡萝卜剁烂,加一些盐,放到电饭煲里,水淹过全部料高出三四公分左右,煲90分钟。
方法三:小狗馒头
食材:
鸡蛋 1个
糖粉 20克
食用油 20克
奶粉 20克
低筋面粉 20克
玉米淀粉 120克
做法:
1. 往碗里打入一个鸡蛋,加入20g糖粉,没有糖粉的可以用糖代替。加入20g食用油,用打蛋器搅拌均匀。然后加入奶粉20g、低筋面粉20g、玉米淀粉120g,用筷子搅拌成絮状,然后把手放入面团中。
2. 砧板涂油防粘,将面团拿到砧板上,擦成细长条,切成小剂,分别揉成圆球。
3. 将揉好的圆球放在铺有油纸的烤盘上。烤箱提前预热,放在中下段,160度烤15分钟即可。烤好后完全冷却,放入密封罐保存。
方法四:彩色小狗馒头
食材:
面粉 2碗
食用色素 适量
酵母 2.5克
白糖 1匙
做法:
1. 面粉加入食用色素粉,白糖搅拌均匀,光线不同颜色不是很明显。酵母用温水浸泡十分钟充分搅拌均匀,用筷子搅拌成絮状,下手和成光滑的面团静置一到两个小时发酵。
2. 取一小块面团擀成稍厚的面饼。
3. 翻转就是小狗的耳朵。
4. 从下边向上卷起,卷至如图。
5. 将两边捏合,多余的部分藏在后面即可。
6. 耳朵用刀背画出痕迹,向内弯曲。
7. 放上眼睛,鼻子,