猪肉山药莲藕汤

猪肉山药莲藕汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是几种不同的猪肉山药莲藕汤的做法：

做法一

材料：

猪脚：1只

山药：适量

莲藕：适量

姜块：适量

料酒：适量

盐：适量

食用油：适量

步骤：

1. 将猪脚洗净切块，放入开水中煮沸，捞出后冲洗干净。

2. 锅中加入适量食用油，将姜块煸炒出香味。

3. 将煮熟的猪脚块放入锅中翻炒均匀。

4. 加入适量料酒翻炒片刻，以去腥味。

5. 加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫。

6. 莲藕切片，山药去皮切块，加入汤中。

7. 小火炖煮1-2个小时，直到猪脚烂熟。

8. 最后加入适量的盐调味，出锅即可。

做法二

材料：

莲藕 200克

山药 150克

猪汤骨 600克

枸杞 10克

盐、葱、姜、八角 适量