新手西红柿鸡蛋汤面

西红柿鸡蛋面是一道简单又美味的家常菜，适合新手尝试。以下是几种不同的做法，供您选择：

简单版西红柿鸡蛋面

食材：

西红柿

鸡蛋

面条

葱

盐

生抽

鸡精

食用油

做法：

1. 鸡蛋炒散备用。

2. 西红柿切块，与葱一起炒出汁水，可加开水。

3. 加入番茄酱、生抽、盐、鸡精调味。

4. 开水下面条，面条熟后加入炒好的鸡蛋，撒上葱花，滴几滴香油即可。

加料版西红柿鸡蛋面

食材：

西红柿

鸡蛋

面条

火腿片

青菜

葱

蒜

生抽

蚝油

盐

鸡精

食用油

做法：

1. 炒鸡蛋备用。

2. 炒香葱蒜末。

3. 炒西红柿至出汁。

4. 加入清水、生抽、蚝油、盐和鸡精调味，煮面条至熟透。

5. 加入火腿片、炒熟的鸡蛋和青菜，稍微煮一下，让食材味道融合。

简易版西红柿鸡蛋面

食材：

西红柿

鸡蛋

面条

香菜

做法：

1. 西红柿捏碎备用，锅内用油爆葱姜，加入西红柿和酱炒香。

2. 加水烧开后打入鸡蛋搅散。

3. 下面条煮熟，出锅时撒上香菜点缀。

调味版西红柿鸡蛋面

食材：

西红柿

鸡蛋

面条

土鸡蛋

番茄酱

小葱

盐

食用油

做法：

1. 西红柿焯水去皮切丁，鸡蛋打散备用。

2. 炒鸡蛋备用，西红柿炒至出汁。

3. 加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟，倒入炒好的鸡蛋。

4. 另锅煮面条，煮熟后加入西红柿鸡蛋汤，撒上葱花。

这些做法都非常简单，适合新手尝试。您可以根据个人口味选择合适的做法，轻松做出美味的西红柿鸡蛋面。