银耳红枣玫瑰
银耳红枣玫瑰是一道营养丰富、口感香甜的养生甜品。它结合了银耳的胶质、红枣的补血功效和玫瑰的疏肝解郁作用，适合女性食用，特别是在经期前后或需要美容养颜时。
主要食材
银耳：两朵
红枣：若干
桂圆：若干
干玫瑰花：若干
枸杞：若干
冰糖：适量
做法步骤
银耳浸泡：
银耳取两大朵，凉水浸泡十分钟，然后洗净去蒂。
炖煮银耳：
将银耳放入煲盅，加满水，开始炖煮两小时。
准备辅料：
炖煮期间，将枸杞、桂圆干、红枣、玫瑰花洗净备用。
加入辅料：
炖煮一个小时后放入红枣和桂圆，一个半小时后放入枸杞和冰糖，最后十分钟放入干玫瑰。
完成：
根据个人口味调整冰糖的用量，炖煮至所有食材熟烂即可。
小贴士
银耳提前泡发并剪碎，可以使其更易出胶。
玫瑰花不宜过早加入，以免香味散失，建议在炖煮接近完成时加入。
冰糖的用量不宜过多，以免口感过甜。
营养价值