烤肉腌土豆金针菇

烤肉腌土豆金针菇的做法如下：

食材准备

五花肉、土豆、金针菇、香菇、红薯

调料：五香粉、孜然粉、辣椒粉、蚝油、盐、食用油

腌制肉和蔬菜

肉肉提前一小时加以上各种调料腌好，如果是五花肉可以不给油。

土豆红薯香菇切成小块，金针菇撕开加入调料腌好。

烤制

烤盘铺上锡纸，投入各种你想烤的中下层，200度20分钟。

给肉翻翻面拌拌，然后再10分钟。

其他做法

土豆蒸熟，去皮，碾压成土豆泥，与金针菇、洋葱、培根等混合，用麻绳包裹后烤制。

金针菇洗净控水，切丝或整根，用锡纸或炭火烤制，可搭配不同的调料。