油条青菜图片文案

油条炒青菜

简介

油条炒青菜是一道简单又美味的家常菜,将香脆的油条与鲜嫩的青菜完美结合,既保留了油条的酥脆口感,又增添了青菜的清爽味道。

所需材料

油条:适量

青菜:适量(如油菜、茭白等)

盐:适量

鸡精:少许(可选)

葱:适量(切碎,可选)

鸡蛋:一个(可选,用于炒制蛋液)

所需工具

炒锅

铲子

刀具

步骤

准备材料

油条切成小段或条状。

青菜洗净,切成适当的小段或片。

如果使用鸡蛋,将其打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。

炒制

热锅倒油,油热后倒入蛋液。

待蛋液膨胀后,用铲子划散,炒至基本凝固。

加入青菜,大火快速翻炒至青菜断生。