不吃茄子的人

脾胃虚寒者：

茄子属于寒性食物，过量食用可能会加重脾胃的负担，导致消化不良、腹泻等症状。因此，脾胃虚寒者应尽量避免或减少茄子的摄入。

过敏体质者：

茄子中含有一种名为茄碱的物质，虽然对人体有一定的保健作用，但也可能引起过敏反应。对于过敏体质的人来说，食用茄子后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。因此，过敏体质者应谨慎食用茄子，如出现过敏症状应及时就医。

正在服药的人：

茄子中的某些成分可能与某些药物发生化学反应，影响药物的疗效。因此，正在服药的人应尽量避免或减少茄子的摄入，以免影响治疗效果。

孕妇：

茄子中含有一种叫做茄碱的物质，这种物质食用过多，会出现食物中毒症状，比如呕吐、腹泻等症状，同时茄碱摄入过多，还会引起胎儿的生长发育问题。

经期女性：

在月经期间，女性最好不要吃茄子，因为茄子是寒性食物，女性在月经期间，宫口是开合状态，如果吃了寒性食物，很容易刺激子宫和卵巢，从而导致肚子疼或其他病发生。

有哮喘病的人：

茄子中的某些成分可能会引发哮喘症状或加重哮喘病情。因此，哮喘患者应慎重考虑食用茄子。

手术前患者：

手术前吃茄子可能会影响麻醉剂的分解，从而拖延病人苏醒时间，影响康复速度。因此，手术前应避免食用茄子。

这些人群在食用茄子时应根据自身情况谨慎选择，避免因食用茄子而引发不良反应。