虾仁健身晚饭

五彩晚餐

材料：紫薯272g、虾仁100g、玉米80g、青豌豆80g、胡萝卜50g

做法

1. 虾仁事先用料酒腌制去腥味，翻炒到变红。

2. 依次加入豌豆、玉米、胡萝卜翻炒至颜色变暗。

3. 最后加入虾仁，用盐等调味料炒3分钟左右。

鲜虾牛油果沙拉

材料：生菜100克、小番茄150克、玉米粒150克、虾仁100克、牛油果50克、醋、油适量

做法

1. 蔬菜洗净，小番茄一半切小块，一半对半切开，牛油果去皮后切成片。

2. 玉米和虾仁放入沸水中煮熟，然后过冷水。