红烧肉出产地

红烧肉是一道具有悠久历史的中国传统菜肴， 起源于中国南方。具体来说，有以下几种说法：

红烧肉最早起源于中国南方的湖南省，这道菜以其色香味俱佳的特点，深受广大食客的喜爱。

也有说法认为红烧肉最早起源于中国南方的江苏、浙江等地，这道菜以猪五花肉为主料，经过烹调后，肉质酥软、肥而不腻、香甜可口。

红烧肉最早在徐州的创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国。苏轼在徐州期间创制了红烧肉，并将其回赠给参加抗洪的百姓，这道菜因此在徐州一带流传，并成为徐州传统名菜。

红烧肉也被认为起源于江南地区，江南地区的烹饪技术很古老，是中华文明的精髓。江南的烹饪技术可以追溯到战国时期，当时的人们就会用“炖烧”的方法来烹饪肉类。

综合以上几种说法，可以认为红烧肉最早起源于中国南方的湖南省，并在江苏、浙江等地也有相关记载。后来，这道菜在徐州由苏轼进一步创制并流传至今，成为杭州等地的传统名菜。