金针菇液体菌种名词

金针菇液体菌种的名词包括：

菌丝生物量：

以菌丝生物量为主要指标，通过研究金针菇液体菌种培养条件，确定了适宜的培养条件，包括培养温度、培养基初始pH值、接种量等。

生长曲线：

通过发酵罐内菌种培养，确定了金针菇液体菌种培养的生长曲线，培养84~96小时菌丝生物量最大，发酵罐液体菌种的培养终点为96小时。

菌龄：

通过应用试验，确定液体菌种的最佳菌龄为84小时。

这些名词描述了金针菇液体菌种在培养过程中涉及的关键参数和指标。