肉白菜鸡蛋可以做什么吃

肉白菜鸡蛋可以制作多种美味的菜肴，以下是一些推荐的食谱：

白菜炒鸡蛋

材料：猪肉、白菜、鸡蛋、生姜、葱、蒜。

做法：

1. 先煎一个鸡蛋，切成条备用。

2. 猪肉切成片，备用。

3. 白菜洗干净，切成手指粗备用。

4. 生姜、葱洗干净，切好备用。

5. 锅里倒油，倒入生姜葱炸香，然后倒入肉片翻炒至透明。

6. 加入生抽、老抽着色，翻炒入味。

7. 锅里加半碗水，大火煮5分钟。

8. 倒入鸡蛋丝，先把鸡蛋煮入味。

9. 再倒入白菜，上下翻炒两分钟，炒到白菜变软。