幼儿食谱山药虾仁

幼儿食谱:山药虾仁

食材准备:

山药:100克

虾仁:100克

鸡蛋:1个

清水:适量

核桃油:少许

胡萝卜:适量(可选)

铁棍山药:适量(可选)

葱花:适量(用于装饰)

姜:适量(用于腌制虾仁)

酱油、松鲜鲜、辅食油、淀粉、盐、胡椒粉、料酒、鸡精:适量(根据口味选择)

烹饪步骤:

山药蒸虾排

山药和虾仁分别剁碎。

虾仁加入姜片、生抽、松鲜鲜腌制10分钟。

蒸锅水开后,将虾排放入蒸15分钟,焖2分钟。

出锅后撒上葱花,滴入核桃油即可食用。

山药虾仁粥

山药去皮切小块,虾仁去虾线洗净,大米淘洗干净。

锅中加水,放入大米煮至开花,加入山药块煮10分钟,再加入虾仁煮至熟透。