西兰花加彩椒

西兰花加彩椒是一道色香味俱全的快手小炒，做法简单，营养丰富。以下是几种常见的做法：

做法一

食材：

西兰花 半朵

彩椒 2个

玉米油 1勺

蚝油 半小勺

蒜 3瓣

酱油 半小勺

盐 4克

香油 几滴

步骤：

1. 红黄彩椒切块。

2. 西兰花洗净，切成小朵。

3. 两瓣蒜，切片。

4. 热锅烧油，加入蒜片，炒香。

5. 加入彩椒块。

6. 加入西兰花翻炒。

7. 加入少量盐、蚝油、酱油，翻炒。

8. 出锅前点几滴香油，味道更好些。

做法二

食材：

西兰花 1个

彩椒 适量

火腿 1根

葱花 适量

油 适量

盐 适量

生抽 适量

鸡粉 适量

步骤：

1. 西兰花掰小朵洗净。

2. 彩椒切块，葱花备用。

3. 火腿切块。