十个月宝宝排骨汤做法
为十个月大的宝宝制作排骨汤,您可以参考以下几种方法:
方法一:简单排骨汤
材料
排骨500克
葱2根
姜3片
白醋几滴
步骤
将排骨洗净,放入锅中。
加适量水,放入葱和姜片。
盖上锅盖,大火烧开。
水开后加几滴白醋,继续煮至汤色变白。
晾至温热,给宝宝喝。
方法二:营养排骨汤
材料
排骨500克
山药1根
胡萝卜1根
玉米1根
红枣几颗
姜片适量
步骤
排骨冷水下锅,加姜片焯水去腥。
放入炖盅,加入山药、胡萝卜、玉米和红枣。
加适量清水,盖上盖子。
选择营养汤模式,煮至软烂。
方法三:玉米排骨汤
材料
排骨500克
甜玉米1根
生姜6片
盐适量
步骤
排骨洗净,切点姜片。
炒锅加水,排骨热水澡后捞出冲凉。
砂锅加大半锅水,排骨冷水下锅,加姜片。
大火炖10-15分钟,转小火慢炖1个半小时。
加入玉米粒,再小火炖半小时。
出锅前加适量盐调味。
方法四:宝宝蔬菜排骨汤
材料
宝宝排骨300克
胡萝卜1个
土豆1个
洋葱1个
姜块适量
大葱适量
水适量
盐适量
步骤
排骨洗净,开水焯水去杂质。
捞出排骨,煮沸的水倒入慢炖锅。
加入排骨、胡萝卜、洋葱、土豆、姜块和大葱。
低温慢炖4-6小时。
最后10分钟加入适量盐和调味品。
过滤掉杂质,保留汤汁。
方法五:莲藕排骨汤
材料
排骨500克
莲藕350克
白胡椒粉5克
盐5克
白酒15毫升
小葱10克
生姜20克
步骤
排骨剁块,泡水去血水,腌制15分钟。
莲藕去皮切块,开水备用。
砂锅加油煎排骨至微焦,加开水、姜片。
小火炖1小时,莲藕发粉时加盐调味。
出锅前撒葱花。
这些方法都适合十个月大的宝宝食用,您可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的方法。记得在制作过程中,确保所有材料都煮熟煮透,并且不要添加任何调料,以免影响宝宝的味觉发育。