慕斯蛋糕黄油如何融化
隔水加热法
将黄油放入一个耐热的容器中。
将容器放在一锅热水中(不要让水接触到容器的底部),用小火加热至黄油完全融化。
注意温度不要过高,以免黄油烧焦。
微波炉加热法
将黄油放入一个微波炉安全的容器中。
用中低功率加热约1-2分钟,具体时间根据黄油的量和微波炉的功率调整。
取出容器,用橡皮刮刀轻轻搅拌,使黄油均匀融化。
直接加热法
将黄油放入一个平底锅中,用小火加热。
不断搅拌以防黄油烧焦,直到黄油完全融化。
注意不要让黄油冒烟,以免产生苦味。
隔水融化后冷却
将黄油放入一个耐热的容器中,隔水加热至融化。