咖喱牛肉排骨炖多久能熟
咖喱牛肉排骨的炖煮时间主要取决于所选的烹饪方法和牛肉块的大小。以下是几种常见方法的炖煮时间：
使用高压锅
35分钟左右：在高压锅中，加入所有食材和30克冰糖，大火烧开，然后转中小火炖煮35分钟左右。
20分钟：如果使用高压锅，也可以选择高压模式，炖煮20分钟。
使用普通锅
40分钟：如果没有高压锅，可以用普通锅中小火炖煮40分钟，直到牛排骨软烂、酱汁浓郁。
2个小时以上：普通炖锅需要的水量至少是食材的2-3倍，炖煮时间可能要2个小时以上。
使用慢炖锅
2至3小时：炖牛排骨通常需要炖煮2至3小时才能完全熟透，具体时间取决于肉块的大小和骨头的类型。
综合考虑，使用高压锅是最快捷的方法，大约需要30-40分钟。如果使用普通锅或慢炖锅，则需要更长时间，大约需要1-2小时。建议根据个人口味和实际情况选择合适的烹饪方法，并提前准备好足够的食材和水。