番茄冬瓜排骨木耳
番茄冬瓜排骨木耳是一道营养丰富、口感清爽的菜肴。以下是几种不同的做法,供您参考:
冬瓜排骨木耳汤
用料:
排骨:适量
冬瓜:适量
海带、木耳:适量
葱姜蒜:适量
食盐:适量
白醋:几滴
做法:
1. 排骨浸泡二十分钟,泡出血水,冬瓜去皮洗净切块,木耳海带泡开。
2. 排骨焯水。
3. 油锅放入葱姜蒜爆香,加入排骨小炒一会。
4. 加入水和适量盐,滴几滴白醋,盖上锅盖炖煮半小时。
5. 加入冬瓜炖煮至冬瓜变软,再放入木耳和海带,炖煮一小会即可出锅。
番茄木耳炒冬瓜
用料:
冬瓜:250g
番茄:150g
木耳(干):10g
食用油:5g
蚝油:适量
盐:适量
冰糖粉:适量
大蒜:适量
做法: